DELICIAS DE RECEITAS

PANETONE DE SORVETE

INGREDIENTES:

- 1 PANETONE OU DE FRUTAS OU DE CHOCOLATE

- 1 TABLETE DE 200GR.

- 1 COPO DE 200 ML. DE GUARANÁ SE OPTAR PELO DE FRUTAS OU 1 COPO DE LEITE COM CHOCOLATE

- SORVETE PARA PREENCHER O ESPAÇO QUE FICARÁ QUANDO RETIRARMOS O MIOLO DO PANETONE

MODO DE PREPARO:

PEGUE O PANETONE RETIRE O MIOLO CORTANDO – O COM UMA DISTÂNCIA DE MAIS OU MENOS 5 CM DA BORDA, UMIDEÇA O PANETONE COM O GUARANÁ OU COM O LEITE COM CHOCOLATE, FECHE – O, CUBRA O PANETONE COM CHOCOLATE DERRETIDO NO MICROONDAS COLOQUE NO CONGELADOR E SIRVA BEM GELADO.

BOM APETITE!

RICOTA TEMPERADA

INGREDIENTES:

- 500 GR. DE RICOTA FRESCA

- 5 TOMATES SECOS

- 1 XÍCARA DE AZEITE DO TOMATE SECO

- 2 COLHERES (CHÁ) ALHO FRITO CROCANTE

MODO DE PREPARO:

ESFARELE A RICOTA , PIQUE OS TOMATES PEQUENOS, COLOQUE O ALHO , E O AZEITE E MISTURE BEM, AGORA SO COMER COM PÃO DE PREFERENCIA LIGHT.

BOM APETITE!

ALICHELLA

- 1 MAÇO DE SALSINHA PICADO BEM PEQUENO

- 100 GR. ALICHE OU ANCHOVAS PICADO BEM PEQUENO

- AZEITE

 MODO DE PREPARO:

COLOQUE A SALSINHA E A ALICHE JA PICADA BEM PEQUENO DEPOIS COLOQUE AZEITE E SO SERVIR COM PÃO ITALIANO.

BOM APETITE!

TORTA DE RICOTA

INGREDIENTES:

MASSA: 2 COPOS DE FARINHA DE TRIGO, ½ COPO DE ÓLEO, ½ COPO DE LEITE, 2 PITADAS DE SAL E 1 COLHER (CHÁ) BEM CHEIA DE FERMENTO. AMASSE BEM E ABRA COM OS DEDOS EM UMA FORMA REDONDA DE PREFERENCIA. VOCE VAI NOTAR QUE É POUCA MASSA, MAS TEM QUE DAR PARA ABRIR NA ASSADEIRA.

RECHEIO: BATA NO LIQUIDIFICADOR 1 LATA DE LEITE CONSENSADO, A MESMA MEDIDA DE LEITE, MEIO QUILO DE RICOTA, 2 COLHERES DE MAISENA, 1 COLHER DE AÇUCAR, 2 OVOS INTEIROS. BATA TUDO E COLOQUE POR CIMA DA MASSA E LEVE AO FORNO. OBSERVAR, QUANDO A RICOTA NAS BEIRADAS, COMEÇAR A FICAR ASSADA VER COM UM PALITO DE DENTE SE JÁ ESTA DURINHA E TIRAR DO FOGO. ELA FICA BRANQUINHA POR CIMA.

PATÊ DE QUEIJO RALADO

INGREDIENTES:

- 1 SAQUINHO DE QUIEJO RALADO PARMESÃO

- 1 LATA DE CREME DE LEITE OU 1 CAIXINHA

MODO DE PREPARO:

MISTURE BEM OS DOIS INGREDIENTES EM UM POTE COM TAMPA DEIXE UMAS HORAS NA GELADEIRA PRA CONCENTRAR O PATÊ PRONTO AGORA SO SABOREAR ESSA PATÊ DELICIOSO, COM TORRADAS, BISCOITOS SALGADOS, PÃES.

BOM APETITE!